有陣子沒到鼎泰豐吃了，這次剛好有機會
就介紹一下永康街這裡的老店──鼎泰豐吧~
鼎泰豐是台灣數一數二吸引觀光客的地點之一
尤其這裡可是日本人的必到之處，除了樓下大排長籠的日本客之外，每層幾乎都被日本客佔領了。
不過這次運氣真不錯，5:30出門，6:00就吃得到了
上菜前一人一盤的薑絲，不夠他們會一直補給你
不過泡泡沒有吃薑絲的習慣（・ω・）
這次我們四個人點的菜單↓↓
小籠包，皮薄肉多又多汁
雖然鼎泰豐的小籠包不便宜，但貨真價實就是十顆，而且皮薄又有彈性
裡面還有湯汁，不像一般的小籠包不是太乾就是皮太厚
不過一口一個，吃的倒是很順口，但要小心吃多了可是會太撐的
近拍的小籠包，每一個皮都看起來超有彈性
裡面真的有湯汁唷，不過我有沾點醬油比較好吃啦~
紹興醉雞，真的有紹興酒味，不過雞肉超彈牙，皮也好像入口即化一樣
醉雞我個人最注重的就是肉質，有些醉雞的雞肉部份會太硬或太多骨頭
這裡的醉雞雞肉超嫩，而且一點骨頭都沒有！就讓我好妒嫉日本客吃得好講究
蝦肉蒸餃，跟小籠包的皮一樣又有彈性又薄
還有完整的蝦子包在裡頭
每一個蒸餃看起來都晶瑩剔透
咬開裡面真的有蝦仁呦~每一個都是真材實料
也是一口一個，一不小心就吃了太多
(不過我比較喜歡點蒸餃，因為比小籠包稍大一點)(〃＾∇＾)
元盅雞湯，這也是我們家每次來這裡必點的一道菜
雞腿肉一樣超級嫩，湯也很入味
不過比較起來我比較喜歡元盅牛肉湯
清燉的牛肉超嫩，而且湯超入味的，感覺就像在吃清燉牛肉麵一樣
覺得要是放一團麵下來就是一碗超讚的牛肉麵了
牛肉燉的夠爛，筋的部份也是入口即化~
個人認為點的最不適當的就是這道空心菜
雖然量很多，不過家裡常炒空心菜，覺得稍沒特色，比較適合外國客
擔擔麵，有點小辣，和紅油抄手味道挺像的，不過很小一碗
馬上被我們給瓜分光了。
正宗的紅油抄手，鼎泰豐出名的就是他的小籠包類，當然餛飩也是一樣的品質
每一個餛飩都是皮Q又薄，裡面的肉也很紮實，再配上小辣的紅油，真的是特別好吃
最後這道是我的最愛(≧∀≦)
鼎泰豐裡我每次必點的：芋泥小包
有時候經過我還會嘴饞買一籠回家吃
可是現在漲到一籠170(,,ﾟДﾟ)偏偏沒吃過其他芋泥小包像鼎泰豐一樣好吃的
皮薄、芋泥紮實，一口一個我大概可以吃到半籠
近拍的芋泥小包(,,ﾟДﾟ)
超誘人的芋泥
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